Comment fonctionne un brûleur à gaz sécurisé?

    Le fonctionnement détaillé des brûleurs sécurisés est décrit dans le manuel du fabricant. Pour vous aider lors de la première utilisation, nous en donnons ici un résumé plus pratique.

    Comment allumer une couronne de gaz

    * Appuyez sur le bouton correspondant et tournez-le vers la gauche pour ouvrir le gaz. Maintenez toujours le bouton enfoncé pendant que vous le tournez.

    * Relâchez le bouton, puis appuyez sur la tige rouge située sous le bouton. C’est seulement à ce moment-là que le gaz arrive, grâce à la sécurité thermique.

    * Tout en maintenant la tige enfoncée, allumez la couronne à l’aide d’une flamme (allumette ou briquet).

    * Maintenez la tige enfoncée pendant quelques secondes. Si vous la relâchez trop tôt, la flamme s’éteindra automatiquement, car la sécurité thermique n’est pas encore suffisamment chaude.

    * Après quelques secondes, relâchez la tige. La flamme reste allumée et vous pouvez régler l’intensité à l’aide du bouton. Si la flamme ne tient pas, répétez l’opération en maintenant la tige un peu plus longtemps.

    Pendant l’utilisation

    * Lorsque le repère blanc du bouton est à l’horizontale, la puissance maximale est atteinte.

    * En tournant davantage vers la gauche, la flamme diminue progressivement jusqu’à la position minimale.

    * Commencez toujours à la puissance minimale et augmentez si nécessaire afin d’éviter de surchauffer la poêle, ces brûleurs sont puissants.

    * N’allumez que la ou les couronnes intérieures lorsque seule la partie centrale de la poêle est utilisée, par exemple pour saisir quelques scampis en début de cuisson.

    Pour éteindre le brûleur

    * Appuyez sur le bouton et tournez-le complètement vers la droite afin de couper l’arrivée de gaz. Faites-le pour chaque couronne réglable séparément.

    * Une fois toutes les couronnes éteintes, fermez également l’arrivée générale de gaz sur la bouteille.

    Remarque: le design des boutons a récemment été modifié. Ils sont désormais un peu plus grands, de couleur noire, avec un repère blanc. 

    Pour consulter le manuel de nos brûleurs à gaz (un document unique pour tous les modèles), cliquez ici.

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